Antara menu untuk lunch saya hari ini...
Resepinya sangat simple...
1 ekor ikan bawal
2 biji bawang besar (dihiris)
2 biji cabai merah (dihiris) ATAU 4 biji cili padi
3 sudu besar sos tiram
3 sudu besar sos tomato
1 batang serai
Serbuk kunyit
Garam
Gula
Sedikit daun sup
- Ikan dikelar dan dibersihkan
- Gaul ikan dengan serbuk kunyit dan garam
- Goreng ikan tadi hingga garing
- Tumis bawang besar dan cabai hingga layu
- Masukkan serai
- Masukkan sos tiram, sos tomato, garam, gula dan sedikit air
- Masak hingga pecah minyak
- Tuang sos ini ke atas ikan tadi
- Hias dengan daun sup
Tadaa...simple kan? anyone can cook maa....
3 sudu besar sos tiram
3 sudu besar sos tomato
1 batang serai
Serbuk kunyit
Garam
Gula
Sedikit daun sup
- Ikan dikelar dan dibersihkan
- Gaul ikan dengan serbuk kunyit dan garam
- Goreng ikan tadi hingga garing
- Tumis bawang besar dan cabai hingga layu
- Masukkan serai
- Masukkan sos tiram, sos tomato, garam, gula dan sedikit air
- Masak hingga pecah minyak
- Tuang sos ini ke atas ikan tadi
- Hias dengan daun sup
Tadaa...simple kan? anyone can cook maa....
No comments:
Post a Comment
komen anda dialu-alukan...tp jagalah sama hati yang membacanya ;)